Descrizione
Ricotta di siero dolce di latte di bufala caratterizzata dal sapore dolce, particolarmente cremosa grazie all’aggiunta di panna.
Oltre ad essere gustata assolo, è utilizzabile per ripieni, rustici e dolci.
• Meglio se consumata a temperatura ambiente prima possibile.
• Si conserva in frigo a +4°C per tre giorni.
Da provare fredda con pepe e limone. Per una colazione alternativa e saporita provala con il miele.